Šampita
Slatki najsladji kolac....
Priprema
Sve sastojke za koru umutiti i ispeci koru na 200 stepeni 15 minuta. Fil: 6 belanaca umutiti na pari sa 12 kašika šecera. Mutiti 10 minuta na najmanjoj brzini na mikseru. Dok belanca mutimo u loncetu stavimo 100 g šecera sa vodom uspinovati malo gusce nego za slatko. Kada su belanca umucena polako u mlazu sipati uspinovani secer.I dalje mutiti sam na pari,kada sipamo sav uspinovani secer skloniti sam sa vatre i mutiti jos pet minuta zatim- Preliti koru filom. Brzo poravnati dekorisati i staviti u frižider. Istopiti malo cokolade i preliti šampitu.
